Вера Сергеевна Меренкова 1982 года рождения работает в ФГБОУ ВО «ЕГУ им. И.А. Бунина» с 2004 г. Педагогическую деятельность начинала ассистентом кафедры возрастной и педагогической психологии университета. В 2009 году в РГПУ им. А.И. Герцена досрочно защитила кандидатскую диссертацию по специальности 19.00.02 Психофизиология на тему: "Особенности здоровья детей первого и второго года жизни в зависимости от эмоционального реагирования матери" (Научный руководитель: доктор биологических наук, профессор Николаева Е.И.). Решением Высшей Аттестационной комиссии Министерства образования и науки Российской Федерации от 19 февраля 2010г. Меренковой В.С. была присуждена степень кандидата психологических наук. В 2015 году решением Высшей Аттестационной комиссии Министерства образования и науки Российской Федерации присвоено звание доцента по специальности – психофизиология.
В.С. Меренкова – специалист по психологии и психофизиологии здоровья, участник международных и всероссийских конференций, в том числе, 26 конференции Европейского общества психологии здоровья (август 2012 г., Прага, Чехия); на 12-м Международном конгрессе по поведенческой медицине (29 августа-1 сентября 2012 г., Будапешт, Венгрия); 27 конференции Европейского общества психологии здоровья (июль 2013 г., Бордо, Франция); 16 европейской конференции по психологии развития (сентябрь 2013 г., Лозанна, Швейцария); Международной конференции по исследованию детей (июль 2014 г., Берлин, Германия); 28 конференции Европейского общества психологии здоровья (август 2014 г., Инсбрук, Австрия); 29 конференции Европейского общества психологии здоровья (сентябрь 2015 г., Лимассол, Кипрская республика); 30 конференции Европейского общества психологии здоровья (август 2016 г., Абердин, Шотландия); 31 конференции Европейского общества психологии здоровья (август-сентябрь 2017 г., Падуя, Италия); 19 Международного конгресса по психофизиологии (сентябрь 2018 г., Лукка, Италия); 16 Европейского психологического конгресса (июль 2019г., Москва).
С 2014 года Вера Сергеевна – член Ассоциации когнитивных исследований и Европейской ассоциации психологии здоровья.
Является автором более чем 80 научных публикаций, из них 7 монографий и учебных пособий, статьи в высокорейтинговых изданиях Scopus (4) и WoS (9). Руководитель 3 научных проектов и исполнитель 3 научных проектов по проблемам психофизиологических предикторов здоровья, а также латеральных предпочтений на разных возрастных этапах развития, поддержанных РГНФ, РФФИ и выполняемых в рамках государственных заданий.
Кроме того, являлась руководителем по государственному контракту от Министерства образования и науки РФ «Разработка методических основ по формированию межотраслевых компетенций, направленных на развитие творческих способностей специалистов образовательных кластеров». Являлась руководителем Всероссийского конкурса научно-исследовательских работ студентов «Современные тенденции развития науки в молодежной среде», проходящего в рамках Программы развития деятельности студенческих объединений «От малого до великого».
Награждена Почетной грамотой Министерства науки и высшего образования РФ (приказ от 8 августа 2019 года).